Grado Medio
Online
650€
Únicas Formacion Sl
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C/ Malaquita 32, 29749 Almayate Alto (Vélez-Málaga)
¿Quieres llevar tu carrera laboral al siguiente nivel y formarte como técnico en panadería, repostería y confitería? Este curso te iniciará en aspectos imprescindibles de la técnica culinaria, como son las materias primas y los procesos básicos para elaborar productos. Del mismo modo, los alumnos que se inscriban en este curso tratarán temáticas relacionadas con las tareas administrativas como el control del almacén o la venta de productos de panadería. El programa de Técnico en Panadería, Repostería y Confitería, que se encuentra disponible en el catálogo de Emagister, te adentrará en las particularidades que presentan los productos elaborados en obrador. Asimismo, te adentrarás en la elaboración de confitería y demás especialidades de pastelería. A su vez, quienes se inscriban en esta formación averiguarán el papel de la seguridad y la higiene en la manipulación de alimentos y su importancia para prevenir riesgos mayores. Quienes formen parte de esta titulación de Únicas Formación Sl conocerán las técnicas para conseguir una presentación óptima del producto y conseguir así un aumento en las ventas. Además, dispondrán de formación y orientación laboral, así como de empresa e iniciativa emprendedora y tendrán la oportunidad de aprender el negocio gracias a las prácticas en centros de trabajo.