Grado Superior
Semipresencial
1.640€
BARCELONA FORMACIÓN
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Ronda de la Universitat 33, 08007 Barcelona
¿Buscas mejorar tu futuro y estás pensando en iniciar una formación profesional? ¿Te apasiona la cocina y quieres iniciar tu profesión en el campo de la gastronomía? ¿Quieres ampliar y profesionalizar tus conocimientos culinarios? Barcelona Formación te presenta a través de emagister.com el Grado Superior en Dirección de Cocina (LOE), un plan formativo que se imparte en modalidad semipresencial en la ciudad de Barcelona. Con el Grado Superior en Dirección de Cocina (LOE) te prepararás para obtener un título de ciclo formativo que te permitirá estar en capacidad de diseñar, dirigir e implementar toda la producción de una cocina, así como gestionar y manejar todas las tareas de aprovisionamiento. Al mismo tiempo, te capacitarás para estandarizar procesos culinarios, elegir los productos que serán ofrecidos a los clientes y establecer sus precios de venta. Además, aprenderás a manejar y liderar equipos, a gestionar y asegurar la calidad e higiene alimentaria y a control aspectos administrativos y comerciales inherentes a la restauración. Por un precio muy asequible, podrás iniciar este grado superior que te abrirá las puertas a sectores con mucho futuro y con una alta demanda de profesionales, como lo son la hostelería, el turismo y la restauración.
Formar profesionalmente al alumno para que al finalizar sus estudios esté listo para desempeñarse en diferentes áreas del sector de la restauración ya sea administrando recursos, dirigiendo equipos o diseñando ofertas gastronómicas.
Este programa está dirigido a personas con interés en iniciar una carrera profesional como cocinero en sectores de la hostelería, restauración o turismo, así como a profesionales y emprendedores que desean actualizar sus conocimientos y enfocar su carrera al sector culinario.
1. Si optas por el título de técnico superior debes estar en posesión del título de bachiller y tener 20 años de edad y 19, si ya posees un título de técnico.
2. Mayores de 25 años, deben haber superado la prueba de acceso a la universidad.
3. Si has cursado estudios en modalidad presencial o a distancia, podrás presentarte a las pruebas para la superación de los módulos profesionales que tengas pendientes por cursar.
4. El alumno no podrá estar matriculado en un mismo módulo profesional a distancia y en régimen, durante el mismo período de un curso académico.
El Grado Superior en Dirección de Cocina (LOE) te prepara para obtener una titulación en este ciclo formativo y así presentarte a las pruebas libres según real decreto 1147/2011.
Una vez hayas finalizado con éxito todo el contenido teórico, Barcelona Formación te entregará un diploma que acredita que has superado todo el ciclo formativo con éxito, lo que te permitirá posteriormente obtener una título oficial.
Ofrece la oportunidad al estudiante de adaptar sus clases de acuerdo a su propia disponibilidad, teniendo acceso a un horario 100% flexible que le permitirá compaginar sus estudios con otras actividades. Además, poner a disposición de los estudiantes la opción de realizar prácticas profesionales tras haber culminado con éxito toda la formación teórica.
Un asesor académico de Barcelona Formación se pondrá en contacto contigo para brindarte más detalles sobre el temario, el proceso de inscripción y modalidades de pago.
