Grado Medio
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Formación Universitaria.
FP Preparatorio Técnico en Panadería, Repostería y Confitería. Este profesional titulado desarrolla su actividad en obradores artesanales o semi-industriales que elaboran productos de panadería, pastelería y confitería; así como en el sector de hostelería, subsector de restauración y como elaborador. También en el sector del comercio de la alimentación en aquellos establecimientos que elaboran y venden productos de panadería, pastelería y repostería. Obtén tu Título Oficial mediante la superación de las Pruebas Directas al Título* de Formación Profesional que convocan las CCAA bajo el Real Decreto 1147/2011.
Título Oficial de Formación Profesional en Panadería, Repostería y Confitería – Pruebas Directas.
Panadera / panadero.
Pastelera / pastelero.
Confitera / confitero.
Repostera / repostero.
Turronera / turronero.
Churrera / churrero.
Elaborador / elaboradora de caramelos y dulces y de productos de cacao y chocolate.
Galletera / galletero.
Elaborador / elaboradora de bollería, masas y bases de pizza.
Elaborador / elaboradora y decorador / decoradora de pasteles.
