FP Grado Medio en Cocina y gastronomía. Imagen

FP Grado Medio en Cocina y gastronomía.

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4.1269 reseñas
Nivel

Grado Medio

Modalidad

Semipresencial

Precio

1.510€

Escuela

BARCELONA FORMACIÓN

Solicita más información en la escuela del curso FP

Ronda de la Universitat 33, 08007 Barcelona

Descripción

Si te apasiona el mundo de la cocina y quieres conocer los procesos de elaboración de alimentos y técnicas culinaria, Emagister.com pone a tu disposición el Curso en Técnico de Cocina y Gastronomía, una formación diseñada e impartida por el centro Barcelona Formación. Este curso te preparará para conseguir la titulación oficial para trabajar en restaurantes y conseguir un ciclo medio de formación profesional. Conocerás la diversidad de ofertas gastronómicas, te formarás en técnicas de preelaboración de alimentos, conocerás los métodos de conservación de los productos y te formarás en seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. Conocerás los procesos básicos de pastelería y repostería, aprenderás a realizar postres y te formarás en elaboración de la oferta gastronómica. El curso te formará también en gestión de empresa e iniciativa emprendedora en restauración. La metodología en la cual se impartirán las clases será semipresencial y flexible donde tendrás a tu disposición un tutor personal, un servicio de consultas y materiales de aprendizaje. Además, podrás realizar prácticas externas en centros al finalizar la formación. Si quieres saber más sobre esta formación, solicita información en esta página web. Contactaremos contigo con la mayor rapidez posible para dar respuesta a todas tus preguntas.

Información importante
Instalaciones y fechas
Plan de estudios
  • Recetas de cocina
  • Aprovisionamiento de alimentos y bebidas
  • Montaje de catering
  • Cocina
  • Técnicas culinarias
  • Conservacion de alimentos
  • Ofertas gastronómicas
  • Preelaboración de alimentos
  • Pasteleria y bolleria
  • Gestion en la empresa
  • Repostería
  • Higiene
  • Pastelería
  • Conservacion
  • Gastronomía
  • Postres
  • Restauración
  • Alimentos
  • Manipulación de alimentos
  • Nutrientes
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los objetivos de este curso?

La formación tiene la finalidad de formar a sus alumnos en técnicas culinarias, elaboración de recetas y platos y en gestión de empresas de restauración.

¿A quién va dirigido?

La formación está dirigida a todas aquellas personas que deseen entrar en el mundo de la cocina y la restauración, ya sea dentro de una cocina o en la gestión o creación de un restaurante.

Requisitos

-Tener 18 años para el título de técnico.
-Poseer el título de graduado en Educación Secundaria Obligatoria para el título de Técnico.
-Haber superado la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años.
-Las personas que hayan cursado estudios en régimen presencial o a distancia, podran presentarse a estas pruebas para la superación de los módulos profesionales que tengan pendientes.
-Durante un mismo curso académico, un alumno no podrá estar matriculado en el mismo modulo profesional a distancia y en régimen presencial, así como en las pruebas para la obtención del mismo.

Titulación

Certificado de asistencia otorgado por Barcelona Formación

¿Qué distingue a este curso de los demás?

Gracias al equipo humano que conforma Barcelona Formación alcanzaras con éxito las metas que te propongas

¿Qué pasará tras pedir información?

Un asesor se pondrá en contacto con usted para resolverle cualquier duda que tenga al respecto de esta formación, le asesoraremos pedagógicamente y le orientaremos laboralmente antes de iniciar estos estudios.

Opiniones de la escuela
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Bueno269 reseñas
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Marta González Rendo profile picture
Marta González Rendo
10 days ago
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Actualmente estoy cursando un TCAE, y de momento la valoración es excepcional, te dan facilidades tanto presenciales como online, trato directo,sencillo... Y hacer la zona tan céntrica tienes varias combinaciones para llegar en transporte público, en comparación a otros centros privados no es caro.
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Montse Martinez profile picture
Montse Martinez
28 days ago
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He realizado el curso de Gestión stock y control almacenes, soy alumna online por segunda vez y puedo garantizar la profesionalidad del centro. Tienen un gran equipo tanto administrativo como formativo. Estoy muy agradecida y lo recomiendo
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Darianna Valdez Luna profile picture
Darianna Valdez Luna
35 days ago
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Una experiencia muy buena , las prácticas genial y súper rápido todo el tema de gestión
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Nathan Percy profile picture
Nathan Percy
35 days ago
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Salí muy contento de mi experiencia con Barcelona Formación el año pasado. Muy buen ambiente, aprendí mucho y a los pocos meses de acabar encontré trabajo. Muchas gracias ❤️
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Jaume Marcos profile picture
Jaume Marcos
40 days ago
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Me ayudaron en todo, muy buenos en todos los aspectos y amables.
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Antonio Alonso profile picture
Antonio Alonso
48 days ago
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He realizado formación en Quiromasaje. Ha sido una experiencia muy favorable ya que a raíz de esta formación he podido enfocar mi carrera laboral. Agradecido a profesores, tutores y a todo el personal de la escuela por su gestión, apoyo y resolución ante cualquier duda.
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Genis Sellares profile picture
Genis Sellares
51 days ago
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Hoy he venido a recoger mi título del grado superior en laboratorio clínico y estoy súper agradecido de estos dos años. Al final he creado unos recuerdos súper bonitos y divertidos. Gracias sobretodo a recepción, en especial a Aitor que siempre han intentado hacer lo mejor que han podido! A los profes que se esforzaron tanto en que aprendiéramos de la forma más fácil, y también a nuestro profe Álex que estuvo desde el principio con nosotros y a parte de enseñarnos también fue un apoyo más!
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Ximena Morales profile picture
Ximena Morales
53 days ago
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Mi experiencia en la escuela ha sido muy buena. Desde el primer momento me encontré con un equipo muy profesional, atento y dispuesto a ayudar en todo momento.Quiero destacar especialmente a mi profesora Anabel, que es encantadora, cercana y una excelente profesional. También estoy muy agradecida con cada uno de los profesores por su atención y dedicación durante todo el curso.😘😘😘😘😘
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Sonia. S. B. profile picture
Sonia. S. B.
80 days ago
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Muy buen centro, fui a asesorarme y me atendió Miguel, muy amable y explicando todo de manera correcta.
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Lyudmyla Voronovich Esina profile picture
Lyudmyla Voronovich Esina
83 days ago
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Quiero agradecer mucho a Barcelona Formación y sobre todo a Raquel por su colaboración para ayudar a conseguir mis objetivos. A sido un verdadero placer
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